High tea

Wat een heerlijke tijd is dit toch.

Pasen, Pinksteren, Koningsdag. Vrije dagen en vakantie.

Ik geniet daar enorm van en mijn kinderen ook.

Standaard maken zij een lijstje met de dingen die ze graag tijdens deze vrije dagen willen doen en altijd staat er op dat lijstje een high tea.

Een high tea is naast lekker ook heel gezellig om samen in elkaar te knutselen.

We bakken wat cakejes, maken verstop worstjes (cocktail worstjes in bladerdeeg),
steken met een grote koekjesvorm broodjes uit om vormen sandwiches te maken, zetten nog wat fruit en stukjes kaas op tafel en klaar ben je.

Die tafel is natuurlijk gezellig en een tikje “deftig” gedekt. Met onze mooiste schaaltjes en bordjes. De kaasstengels in een champagne glas want dat staat net iets deftiger.

Uiteraard drinken we thee maar een glaasje sap mag ook niet ontbreken.

Soms kleden we ons ook nog deftig aan. De meisjes in een mooie jurk, “parelketting” om en Tijs in een mooi overhemdje.

Maar dat doen we niet altijd, high tea’en in je pyjama is namelijk ook bijzonder !

Waar het om gaat is dat we samen bezig zijn. Met en voor elkaar. Als we het niet samen doen krijgen we het niet af en is het niet zo lekker.

Zeker op een regenachtige dag is een high tea een aanrader, lekker binnen en de warmte en geur die van/ uit de oven komt maakt je vanzelf vrolijk maar je kunt bij mooi weer ook een mooie plek in het park uitzoeken …..

Dit keer zetten we naast alle boven genoemde lekkernijen ook wat snoepjes op tafel.

Snoepjes gekocht voor het goede doel, De Cliniclowns *. Een geweldige organisatie die een glimlach tovert op de gezichtjes van zieke kinderen.

Hun slogan is, “Vergeet vandaag niet te lachen” en dat komt met een high tea wel goed.

* De snoepjes zijn te koop bij Zoem Kids op De Eglantier voor slechts 2 euro. De volledige opbrengst gaat naar de Cliniclowns.


Auteur: Paula Pelstra